Etli Havuçlu Kış Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 orta uzunluk patates
- 1 büyük havuç
- 1 küçük uzunluk soğan
- 4 diş sarımsak
- 1 modül bütün et
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım limon
- Tuz
- Karabiber
- 2 litre su (Et suyuda kullanılabilir)
Etli Havuçlu Kış Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 diş sarımsak tereyağı ve un hariç öbür gereçleri iri iri doğrayıp düdüklü tencereye koyun.
- Ortalama 1 saat kaynadıktan sonra denetim edin et yumuşadıysa eti alın ve kalan zerzevatları blenderdan çekin
- Ayrı tencerede yağı eritip unu ve rendelediğiniz sarımsağı kavurun.
- Sebze suyunu ve didiklediğiniz eti de koyun biraz kaynadıktan sonra limon ve karabiberi ekleyin çorbanız hazır afiyet olsun.
Etli Havuçlu Kış Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı