Pamuk Kruvasan Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardak ılık süt
- Yarım paket yaş maya
- 3-4 yemek kaşığı dolu dolu tereyağ
- 4-5 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 4 -4,5 su bardağı un (Kontrollü)
- Çikolata
Pamuk Kruvasan Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 1 bardak ılık sütü, yarım paket yaş maya ve şeker ile uygunca karıştırıp 5 dk beklettim.
- Daha sonra tereyağ ile yumurtayı ekledim ve karıştırdım. Denetimli bir biçimde un ek ettim.
- Ele yapışmayacak halde olduktan sonra güzelce yoğurdum.
- Mayalanması için 1 saat bekledim.
- Hamuru ikiye böldüm ve merdane ile açtıktan sonra üçgen formunda kestim.
- İçine çikolata yerleştirdim.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdikten sonra mayalanması için 5 dk daha beklettim.
- Kabardıktan sonra, yumurta sürdüm ve evvelden ısıtılmış 170 c fırına bıraktım.
- Üstü kızardıktan sonra fırından aldım ve üstüne bez örterek ortamda ılımasını bekledim. Çocukların beslenmesi için ülkü.
Pamuk Kruvasan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı