Şalgam Dolması Tanımı İçin Malzemeler
- 5-6 adet küçük uzunluk şalgam
- 250 gram kadar kıyma
- 1 soğan rendesi
- 1 bağ maydanoz
- Kırmızı toz
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
- Kuru reyhan
- 1.5 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
Şalgam Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şalgamlar yuvarlak formda 5-6 adet çıkacak kadar doğranır.
- Kıyma gereçleri farklı bir kapta yoğrulur.
- Dilimlerin ortasına küçük köfteler koyularak bastırılır, tencerede yemeğin sosu yapılır.
- Sos diğer bir kaba alınır, şalgam dolmaları dizildikten sonra sos tekrar üzerine dökülür ve pişirilir. Pişme ayarı şalgamın pişmesine nazaran.
Afiyet olsun.
Şalgam Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen