Kremalı Somon Tanımı İçin Malzemeler
- 5 kesim somon fileto
- 5 adet patates
- 400 gram mantar
- 1 paket krema
- 1 kutu krem frech(yada krema)
- Taze karabiber
- Kuru karabiber
- Tuz
- Zeytinyağ
Kremalı Somon Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Somonları sirkeli suda yıkayıp süzdürelim. Patatesleri soyup yıkayalım. Yuvarlak doğrayıp borcama koyup, tuz ve karabiber serpelim.
- Somonoda tuz ve karabiber ek edip üzerine koyalım. 1 paket kremayı üzerine döküp, 200 derecede pişirelim.
- Mantarları soyup doğrayalım. Tavada suyunu salıp çekene kadar soteleyelim. Az zeytinyağ dökelim az daha soteleyip krema ve tuz krema katıysa biraz su ekleyelim.
- Patatesler ve somon piştiğinden mantarlı kremayı 1 çay kaşığı taze ezilmiş karabiber ekleyelim. 5 dakika da o biçimde pişirelim (afiyet olsun)
Kremalı Somon Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen