Mercimek Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet patates
- 2 adet kuru soğan
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Et suyu
- Tuz
Mercimek Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesler ve soğanlar soyulur 4-5 e bölünür düdüklüye koyulur.
- Ardından mercimekler yıkanır ve tencereye eklenir.
- Benim buzluğumda et suyum vardı onu kullandım şayet yoksa olağan su kullanabilirsiniz.
- Sebzelerin üzerini 2 karış geçecek halde suyu da ek edelim.
- Düdüklünün kapağını kapatıp havası çıktıktan sonra 30 dk kaynatalım.
- Daha sonra blender dan geçelim tereyağını ek edip 1 2 taşım kaynatalım.
Bu ölçü ile koyu bir mercimek çorbası yapabilirsiniz.
Mercimek Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen