Mis Börek (Lor Peynirli) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
İç harcı;
- 300 gram lor peynir
- Bir tutam maydanoz
- Tuz
Sosu için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 şişe soda
Mis Börek (Lor Peynirli) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yağ süt ve yumurtayı çırpalım. (soda en son konacak )
- İç harcı için maydanozları kıyalım, lor ile birleştirip bir tutam tuz ekleyelim.
- Tepsimizi yağlayalım ve yufkamızı serelim .
- Sosu ve harcı koyalım ve sonuna kadar bu türlü devam edelim.
- Yufka bittiğinde keselim dilimlere ve sodamızı dökelim.
- Susam ekleyelim ve 180 derece fırında 20 dk pişirelim( fırına nazaran değişebilir ).
Mis Börek (Lor Peynirli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı