Lebeniye Çorbası (Favori Çorbanız Olacak) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1,5 su bardağı yoğurt
- Yarım limon suyu
- 2 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı su
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
️Köftesi için;
- 150-200 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- Tuz
- Karabiber
️ Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Nane
- Pulbiber
Lebeniye Çorbası (Favori Çorbanız Olacak) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tencereye yıkanmış pirinçimizi alalım.
- Üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Yoğurt,un ve limon suyunu bir kasede çırpalım.
- Pişen pirinçimize çırptığımız yoğurdu ve 4 bardak suyu ek edelim.
- Haşlanmış nohutumuzuda ekleyip karıştırarak pişirelim.
- Köfte için materyalleri karıştıralım ve minik minik yuvarlayalım.
- Ben evvelden hazırlayıp buzluğa attığım köftelerden çıkardım. Daha pratik oluyor.
- Tereyağını tavaya alalım.
- Erimeye başlayınca köfteleri içine atalım ve kızartalım.
- Nane ve pulbiber ekleyelim.
- En son kaynayan çorbamıza ek edelim çorbanın tuzunuda ekleyip karıştıralım.
- İster sıcak ister ılık dilediğimiz biçimde servis edelim. Şimdiden hazırlayacaklara afiyet şifa olsun 👍👍🤗🤗.
Lebeniye Çorbası (Favori Çorbanız Olacak) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen