Dereotlu Kıyır Kıyır Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yumurta (1 inin sarısı ayrılacak)
- 1/2 (yarım) çay bardağı+1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket hamur kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 4-5 kısım dereotu
- 10 yemek kaşığı tereyağı (Erimiş)
- 3 su bardağı un
- Peynir (İsteğe bağlı)
Dereotlu Kıyır Kıyır Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un,dereotu,peynir hariç tüm materyalleri kabımıza dökelim,unu azar azar ek ederek hamuru yoğuralım.
- İnce ince kıyılmış dereotunu ekleyerek hamuru ceviz büyüklüğünde avucumuzda yuvarlayarak tepsimize dizelim.
- Üzerine yumurta sarısını sürelim.
- Çatalla bir çizik çizelim.
- Daha evvelden ısınmış 180 derece fırında altı üstü kızarana dek pişirelim,fırından çıkan poğaçamızı buharı çıkınca üzerini kapatalım.
Dereotlu Kıyır Kıyır Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı





