Mısır Unlu Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı yahut margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 adedinin sarısı üzerine)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı mısır unu
- 1/2 (yarım) demet dereotu
- 3.5 su bardağı un
Mısır Unlu Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığındaki katı yağı bir yoğurma kabına alalım ,içine yumurta ,yoğurt, sıvı yağ ek edelim .
- Dereotunu ince kıyım doğrayıp ek edelim.
- Mısır ununu kabartma tozunu ve başka hamur gereçlerinin hepsini ek edip yumuşak kıvamlı hamurumuzu yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp avuç ortamızla yuvarlayarak hal verelim.
- Hepsine birebir süreci uyguluyoruz en son üzerlerine ayırmış olduğumuz yumurtanın satışını üzerlerine sürelim.
- 180 derece evvelce ısınmış fırında yaklaşık 30-35 dakika alt üst kızarana kadar pişirelim.
Not: isterseniz ortalarına peynir koyabilirsiniz. Ben sade yapmayı tercih ettim.
Afiyet olsun 🌸.
Mısır Unlu Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen