Puf Puf Kabaran Yumuşacık Mayalı Pişi Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya yada yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un (Kontrollü ekleyin hamur hafif ele yapışacak)
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Mayalı Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kabına alınan ılık su, maya, tuz ve şeker karıştırılarak denetimli un eklenip yoğrulur.
- Hafif ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı.
- 45 dk dinlenen hamurdan cevizden biraz daha büyük modüller kopartılarak beze haline getirilip tezgah üzerinde 15 dk dinlendirilir.
- Dinlenen bezeler yağlanıp elimizle bastırılarak inceltilerek açılıp ortasına parmağınızla delik açabilir yahut açmaya dabilirsiniz.
- Hazırlanan hamurlar kızgın yağda kızartılır.
- Pişileri kızartılırken üzerine de kaşıkla yağ dökülüp gerili önlü kızartıp servis edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Mayalı Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen