Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamur için;
- 1 paket kuru maya
- 5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
Üzeri için;
- 1 kangal sucuk
- 500 gram mantar
- 2 tane yeşil biber
- 1 büyük domates
- 300 gram kaşar
- 4 yemek kaşığı ketçap
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru maya ,ılık su ile şeker karıştırılır mayalandırın.
- Süt ,zeytinyağı ,tuz,5 bardak un hamur yapılır mayalandır.
- Malzemeleri doğrayın, tepsiyi yağlayıp hamuru tepsiye nazaran 3 böldüm tepsinin içinde büyüterek tepsiye nazaran aç çatalla delikler açın.
- Ketçabu hamurun üzerine sürün, kekik atın.
- 200 derece 10 dakika pişirilir.
- Fırından çıkan hamurun üzerine materyalleri koyun.
- 180 derece 30 dakika pişirilir çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri rendesi koyup tekrar peynir eriyinceye kadar bekleyin.
Afiyet olsun.
Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı