Tel Tel Ayrılan Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Hamur yağlamak için ;
- 50 gram margarin
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
Tel Tel Ayrılan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için bütün gereçleri uygun bir kaba alıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım mayalanan hamurdan dokuz beze yapalım.
- Bezeleri pasta taba büyüklüğünde açıp yağı sürelim.
- Daha sonra ikiye katlayıp bıçak yardımıyla şerit biçiminde keselim.
- Uçlarını birleştirip üstüste getirelim ve tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı ve sütü karıştırıp sürelim.
- 200° fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirelim.
Tel Tel Ayrılan Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen