Baharatlı Közlenmiş Kapya Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo kadar kapya biber
- 1 baş sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı sirke
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- Tuz
Baharatlı Közlenmiş Kapya Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle biberleri temizleyelim közleyelim.
- Kabuklarını soyalım, küp küp doğrayalım sarımsakları soyalım ikiye üçe bölelim.
- Tencereye sıvı yağ koyalım yağ ısındıktan sonra sarımsakları ekleyelim biraz kavrulduktan sonra tüm baharatları ekleyelim.
- Sonra biberleri ekleyelim biraz kavuralım.
- Daha sonra sirkesini suyunu ekleyelim.
- Tuzunu ekleyelim bi beş dk kaynatalım
- Sonrasında sıcak olarak kavanozlara koyalım.
- Kapaklarını kapatalım bir tarafa aksi çevirelim.
- Üzerini kapatalım sonraki gün çıkartalım şimdiden afiyet olsun 🥰🥰🥰.
Baharatlı Közlenmiş Kapya Biber Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı