Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta (sarısı yüzüne)
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demekten biraz az dereotu
- 1 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un yaklaşık 2/3 su bardağı
İç malzeme
- Yağlı peynir
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle fırınımızı 180 derece ayarına getiriyoruz.
- Hamurumuzu geniş bir kaba alıp gereçleri sırasıyla ek ediyoruz.
- 1 çay bardağı yağ, bir çay bardağı yoğurt, yumurta, dereotu, tuz, kabartma tozu, alabildiği kadar un (2/3 su bardağı) azar azar denetimli halde yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamurdan ceviz büyüklüğün de bezeler yapıyoruz.
- Yaptığımız bezeleri biraz açarak içine yağlı peynir koyuyoruz ve kapatıyoruz.
- Üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüyoruz.
- Üzeri için isteğe nazaran çörekotu, susam atabilirsiniz.
- 180° derece ısınmış olan fırınımıza sürüyoruz. Poğaçalarımız kızarana kadar bekliyoruz. Yaklaşık 25 dakika kadar.
- Ara orta denetim ediyoruz. Poğaçalarımız kızarınca fırından çıkartıyoruz. Afiyet olsun😍.
Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen