Kapya Biber Turşusu Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kilo kapya biber
- 2 su bardağı sirke
- 2 su bardağı su
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 3 baş sarımsak
Kapya Biber Turşusu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Biberleri yıkayıp doğrayalım.
- Tencereye suyu sirkeyi ve sıvı yağ alıp kaynatalım.
- Üzerine biberleri ekleyelim.
- Yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
- Üzerine sarımsakları ek edelim.
- Sıcakken kavanozlara doldurup ağzını sıkıca kapatalım. Bu halde bozulmadan kış boyunca durabilir. Sonraki gün yemeğe hazır olur.
Kapya Biber Turşusu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen