Ķöfteli Şakşuka Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo kabak
- Yarım kilo patlıcan
- Yarım kilo patates
- Yarım kilo havuç
Kızartmak için
- Sıvı yağ
Köftesi için
- 500 gram kıyma
- 1 soğan rendesi
- 1 avuç ekmek içi
- Tuz
- Karabiber
Sosu için
- Domates
- Sarımsak
- 1 kaşık salça
Ķöfteli Şakşuka Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba
- Öncelikle köftemiz için, kıymayı kaba alalım ,soğan rendesi, ekmek içi ve baharatlar ile güzelce yoğuralım ve yuvarlak biçim verip dolaba kaldıralım.
- Daha sonra zerzevatları küp küp doğrayalım ve sıra ile kızartalım ,borcama alalım.
- En son köfteleri de yağda çevirdikten sonra ,onları da borcama dizelim.
- Domatesleri de yağsız tavada soldurduktan sonra, sebzelerin üzerine dökün, fırına verin afiyet olsun.
Ķöfteli Şakşuka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı