Mayasız Kıtır Kıtır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- Oda sıcaklığında margarin yahut tereyağ (125 gram)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1adet yumurta (sarısını üzerine sürmek için ayırın)
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5-4 su bardağı un (ben 3 bardak kullandım)
İç harcı için;
- 150 gr beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz (siz istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz)
Mayasız Kıtır Kıtır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Margarin, sıvı yağ, yoğurdu bir kaba alalım güzelce karıştıralım. Daha sonra sirke ve yumurta akını da ekleyip karıştıralım.
- En sonunda unu ve kabartma tozunu ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Daha sonra cevizden biraz daha büyük bezeler alalım elimizde avuç içi kadar açalım.
- İçine peynirimizi koyalım kapatalım.
- Daha sonra yumurta sarısını sürelim.
- 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim, afiyet olsun.
Mayasız Kıtır Kıtır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen