Tencerede Özel Sosu İle Nar Üzere Kızarmış Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo tavuk baget
- 2 adet patates
- 8-9 adet arpacık soğan
Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1,5 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
Tencerede Özel Sosu İle Nar Üzere Kızarmış Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavukların üzerine çizikler atalım. (ben derilerini de çıkardım deri sevmediğim için)
- Daha sonra sos materyallerinin hepsini kaseye alıp karıştıralım.
- Tavukları da sosun üzerine ekleyip harmanlayalım. Bu halde bir saat dolapta dinlendirelim. Bir saatin sonunda ıslattığımız yağlı kağıdı tencereye serelim.
- Üzerine tabukları yerleştirelim.
- Patatesi de doğrayıp sosa bulayalım tavukların ortasına ek edelim.
- Soğanlarıda soyup ekleyelim. İkinci yağlı kağıdı da ıslatıp tavukların üzerine kapatalım.
- Tencerenin kapağını da kapatıp orta ateşte ortada çevirerek pişirelim. Lokum üzere bir tanım oluyor denemenizi tavsiye ederim deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun ❤️
Tencerede Özel Sosu İle Nar Üzere Kızarmış Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen