İster Poğaça De İster Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Alabildiğince un
İç harcı için;
- 1 domates rendesi
- 3 tane sivri biber
- Salam
- Kaşar peyniri
- Yeşil zeytin
- Siyah zeytin (dilediğiniz tüm malzemeler)
Üzeri için;
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
İster Poğaça De İster Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm gereçleri güzelce karıştıralım.
- Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayacak kıvama gelene kadar hamuru yoğuralım.
- 45 dakika mayalanmaya bırakalım.
- İç harcımız için; dilediğimiz materyalleri ince ince bir kap içerisinde birleştirelim.
- Mayalanan hamuru ikiye bölelim.
- Her iki parçayı başka ayrı merdane ile açalım.
- İçine harcımızı koyup, yuvarlayalım.
- Parmak kalınlığında dilimleyip, pişirme kağıdı serili tepsimize alalım.
- 15 dakika tepsi mayasından sonra üzerine yumurta ve yağı sürelim.
- 20-25 dakika kadar üzerine pişene dek pişirelim.
Afiyet olsun 🌸
İster Poğaça De İster Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı