Mayasız Puf Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 2 kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 3 tatlı kaşığı şeker
- Alabildiğince un (Yumuşak bir hamur olacak)
İçi için
- 2 dilim beyaz peynir
- Yarım deste maydanoz
Üzerine
- 1 yumurta sarısı
- Çörek otu
Mayasız Puf Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamuru için un dışında bütün materyalleri karıştırma kabına alıp karıştırıp unu yavaş yavaş ek edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Ayrı bir kayda peynir ve doğranmış maydanoz karıştırıyoruz.
- Hamurdan küçük toplar alıp elimizde açıp içerisine hiç harcı koyup kapatıp tepsiye diziyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin.
- 180 derecede fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz afiyet olsun.
Not; Mayalı poğaça üzere oluyor.
Mayasız Puf Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı