Pizza Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 5 su bardağı un ( aldığı kadar )
Üzeri için;
- Yarım paket kaşar peyniri
- 1 paket mısır
- 5-6 adet mantar
- 1 bardak kadar zeytin
- 2 tane biber
- 1 baş sucuk
- 1 kase domates sosu
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamurumuzu yapmak için sütümüzü kabımıza alıp, mayamızı ekleyip uygunca elimizle karıştıralım.
- Ardından şeker ve tuzumuzu da ekleyelim, akabinde unumuzu denetimli bir biçimde ekleyip kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim.
- 1 saat üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
- 1 saat sonra mayalanan hamurumuzu yuvarlak bir şekile açıp tepsimize yerleştirelim.
- Üzerine domates sosumuzu hoş bir biçimde sürelim.
- Daha sonra üzeri için ayarladığımız zerzevatları dizelim.
- Ardından 180 derece ısıtılmış fırında pizzamızı 30 dk pişirelim daha sonra servise hazır edelim. Afiyet olsun 😋.
Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı