Tavuk Dünyası Kekiklim Ve Körili Makarna Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 tatlı kaşığı köri
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1.5 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı pulbiber
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) paket makarna (ben tamamını yapmadım 3 şahsa tam yetiyor kişi sayısına nazaran arttırabilirsiniz)
- 1 paket sıvı krema
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- İsteğe bağlı kaşar peyniri
Tavuk Dünyası Kekiklim Ve Körili Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce makarnaları suya atalım, suyuna yarım çay kaşığı zerdeçal katalım ve haşlayalım.
- Tavuklarımızı küp küp doğrayalım ve kenara alalım.
- Bir tabakta sarımsakları dövelim içine tuz, zeytinyağı, kekik, 1 tatlı kaşığı köri, karabiber, pulbiber ekleyip karıştıralım ve tavukları içine ekleyip güzelce sosa bulayalım.
- ardından üzerine streç örtüp yarım saat dinlendirin (eğer vaktiniz varsa bir gün evvelden yahut bir kaç saat evvelce yapın daha hoş aroma kazanıyor ancak yarım saat dinlendirdiğinizde de oluyor)
- Ardından güzelce ısınmış tavamıza tavukları katalım ve kavuralım.
- Bu sırada makarnamızı süzelim lakin tüm suyu dökmeyin! makarnamızın suyundan yarım su bardağı ayırın.
- Makarnamızı süzdükten sonra makarna tenceremizi ocağa katalım ve makarna suyunu yarım paket kremayı ve 1 tatlı kaşığı köriyi içine ekleyelim. 1 dakika boyunca karıştıralım.
- Ardından makarnayı içine döküp güzelce karıştıralım.
- Tavuklarımız da kavrulduktan sonra içine kalan yarım paket kremayı dökelim. Lakin kremayı fazla çektirmeyin.
- Hazır olduktan sonra servis edebilirsiniz. İsterseniz yanına da hoş bir salata.
Afiyet olsuun ❤️
Tavuk Dünyası Kekiklim Ve Körili Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı