Tavuk Şiş (Bayatlasada Kurumaz) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kilo kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
Sos için
- 1 soğan rendesi
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı biber salçası
- Acısız tozbiber
- Kekik
- Kimyon
- Köri
- Tuz
Tavuk Şiş (Bayatlasada Kurumaz) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsümüzü yıkıyoruz,süzgece alıyoruz,suyunun süzülmesini beklerken sos gereçlerini hazırlıyoruz.
- Karıştıracağımız kaseye soğan,sarımsak rendesi,yoğurt,salça,sıvı yağ,tuz ve damak tadınıza nazaran baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz☺️.
- İyice süzülen tavuklar hoop içine🫠son sefer karıştır.
- Üzerini streçle🙈tavuklar bu sosta uykuya,😴ertesi gün çöp şişleri ıslat,tavukları başlayın dizmeye🍗
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kızarana kadar pişir👍🏻kurumayan tavuk şiş hazır,yanına hoş bir pirinç pilavı salata yahut yoğurt,şimdiden eline sağlık🥰.
Tavuk Şiş (Bayatlasada Kurumaz) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen