Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 tüm tavuk budu yoksa güğüste olur
- 1,5 litre su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 adet domates
- 2 diş sarımsak
- 3.4 yemek kaşık yağ
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
Üzerine serpmek için;
- Biraz maydanoz
Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk evvel etimizi temizleyip tencereye alınır üzerine su tuz ekleyip 15 dk pişirir.
- Ayrı bir tencereye sebzeler temizlenir ve dilimlenir etin suyunu zerzevatın üzerine boşaltıp, 20 dk haşlarız zerdeçal ekleyip alınır.
- Blendırla pürüzsüz bir hale getirilir ve didiklediğimiz eti ekleyip sunum kasesine alınır isteye nazaran maydanoz serpilir.
Afiyet olsun.
Tavuklu Zerzevat Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı