Fırında Soslu Çipura Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet orta uzunluk çipura
- 1 adet soğan
- 2 adet patates
Sosu için;
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Zeytinyağı
Fırında Soslu Çipura Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Temizlenmiş olan balıkları yıkayalım ve bir süzgüye alalım.
- Sosu için sarımsağı rendeleyip bütün gereçleri ekleyelim.
- Bir fırça yardımıyla balıkların içine ve dışına olacak halde sosu sürelim.
- Halka halka doğradığımız soğanları tepsinin altına dizelim ve üzerine balıkları yerleştirelim.
- Boş kalan kısımlara da patatesleri yerleştirebilirsiniz. (patates isteğe bağlıdır).
- Önceden ısıtılmış fırında 230 derecede 40 dakika pişirilir .
- Üstü piştikten sonra balıkları çevirelim ki her iki tarafı da eşit oranda kızarsın.
Fırında Soslu Çipura Tanımı Fotoğraflı Yapılışı