Patatesli Pastane Açması Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket toz maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 -5.5 su bardağı un (200 ml ölçü )
İçi için;
- 4 tane haşlanmış patates
- Tuz
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 2 tatlı kaşığı pekmez
Patatesli Pastane Açması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İç harcı için patatesler haşlanır ezilir ve baharatlandırılır.
- Maya şeker buluşup ılık sütle karıştırılır.5 dk bekletilir.
- Yağ eklenir.
- Unu denetimli eklerken tuzu da ek edilir.Yumuşak bir hamur yapılır.1 saat mayalandırılır.
- Daha sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır.
- Uzun bir halde açılır biçim verilir içine patates harcı yayılır ve sarılır.
- Yağlı kağıt serili tepsimize dizilir üzerine yumurta ve pekmez karışımından sürülür.
- 180 derece ısıtılmış fanlı fırında denetimli bir biçimde pişirilir.Afiyet olsun 💫.
Patatesli Pastane Açması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen