Pudingli Anne Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Yarım limon suyu
- 2,5 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kadar tereyağı (tepsiye sürmek için)
Puding için;
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Pudingli Anne Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz. Üzerine sıvı yağ, süt, ekleyip biraz daha çırpıyoruz. Vanilin ve kabartma tozunu ekliyoruz.
- Kabartma tozunun üzerine yarım limon sıkıp, köpürtüyoruz ve yavaşça karıştırıyoruz. Unu da ekleyip, çırpıyoruz.
- Tepsimizin her yerini güzelce tereyağı ile yağlıyoruz.
- Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında fansız pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken pudingimizi hazırlayalım.
- Tereyağı hariç tüm puding gereçlerini karıştırıp kısık ateşte pişiriyoruz.
- Puding kaynamaya başlayınca tereyağını üzerine ekleyip karıştırıyoruz, kenara alıp çok az soğutuyoruz.
- Pişen kekin birinci sıcağı çıkınca pudingimizi üzerine döküyoruz ve ceviz serpiyoruz. Afiyet olsun ☺️
Not:Büyük dikdörtgen borcam kullanırsanız çok daha hoş kabaracaktır. ☺️anne eli değmiş üzere ☺️
Pudingli Anne Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen