Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı arpa şehriye
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı su
Sosu için;
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yoğurt un arpa şehriye ve yumurtamızı bir kaba alarak güzelce çırpıcı yardımıyla karıştırıyoruz.
- Daha sonra suyu ek edip karıştırıyoruz ve ocağın altını açıyoruz ve kaynayıncayana kadar karıştırıyoruz.
- Ocakta kaynayan çorbamıza 1 tatlı kaşığı tuz ek ederek altını kapatıyoruz.
- Diğer yandan sosumuzu hazırlıyoruz. Nane pul biberi ve sıvı yağımızı ocakta kızartarak servis esnasında çorbamızın üzerine döküyoruz ve afiyet olsun.
Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen