Çiğ Köfte (10 Dakikada Yoğurmadan) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 rendelenmiş soğan
- 1 -2 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sumak
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 avuç ezilmiş ceviz içi
Çiğ Köfte (10 Dakikada Yoğurmadan) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur makinesinin içinde bulguru sıcak su ile şişmeye bırakalım.
- Tüm materyalleri sırasıyla içine ekleyelim ve makineyi süratli ayara yoğurmaya bırakalım.
- Ara orta makinenizi dinlendirerek yaklaşık 10 dakika da hazır.
İşte bu kadar kolay. Yoğurmadan zorlanmadan 10 dakikada çiğköfte hazır.
Afiyet bal şeker olsun. 🍯🍬🍭🍫.
Çiğ Köfte (10 Dakikada Yoğurmadan) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı