Patatesli Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 tane patates
- 3 tane yumurta
- 1 adet kuru soğan
- Çeyrek maydanoz
- Çeyrek dereotu
- 1 yeşil biber
- 1 kırmızı biber
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 1 çay bardağı kaşar peyniri
- 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 1 tatlı kaşığı susam
Patatesli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri, kuru soğanı, peyniri, maydanozu, biberleri ve peynirleri küçük küçük doğrayalım.
- Başka bir kapta yumurta, sıvı yap ve yoğurdu çırpalım başka materyal ile birleştirelim.
- Un ve kabartma tozu ile karıştırarak yağlı kağıt serilmiş borcama dökelim.
- Üzerini susam ile süsleyerek 180 derece evvelce ısıtılmış fırına sürelim altı ve üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Patatesli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı