Sarı Buğday Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler
- 150 gram un
- 100 gram sarı buğday unu
- 10 gram yaş maya
- 200 gram su
- 10 gram tuz
Sarı Buğday Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yaş maya ile su karıştırın, bekletmeden unu ve sarı buğdayı ekleyin ve yoğurun.
- Hamur toplandığında tuzu ek edin ve az yoğurun.
- Sonra hamuru ikiye bölün .
- Üzerine un koyun ve streçle kapatın.
- 20 dakika beklet istediğiniz formu verin tepsiye alın ve tepside streçleyip tekrar 20 dakika bekletin.
- 215 derece 15 -20 dakka da pişirin ve tam kahverengi olmasını beklemeden pişiriyorsunuz afiyet olsun.
Sarı Buğday Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı