Peynirli Lazanya (Su Böreği Tadında) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket lazanya
- 150 gram beyaz peynir
- 150 gram kaşar
- 1 tutam maydanoz
- Su
- 1 çorba kaşığı tuz
Sosu için;
- Yarım çay bardağı süt
- 100 gram tereyağı
- 1 çorba kaşığı nişasta
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
Üzeri için;
- Kaşar peyniri
Peynirli Lazanya (Su Böreği Tadında) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Beyaz peyniri küçük kesimlere ayıralım. Kaşarı rendeleyip, maydanozları ince halde doğrayıp, karıştıralım.
- Bir kaseye süt, yumurta, nişasta, tuz ve eritilmiş tereyağını koyup çırpalım.
- Tüm gereçler hazır olduğunda borcama yağlı kâğıt serip, üstüne sos sürelim.
- Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı tuz koyup, lazanyaları hafif haşlamayalım.
- Borcama haşlanan lazanya yapraklarını yerleştirip, üstüne peynirli harcı ve sosu ekleyelim.
- Bu süreci son kat lazanya kalasıya kadar devam edelim.
- Kalan sosu lazanyaların üstüne dökelim.
- Fırını 200 dereceye alıp borcamı fırına alalım. 20-25 dk pişirelim. Piştikten sonra üstüne kaşarı ekleyip, hafif eritelim.
- Fırından çıktıktan sonra 5 dk dinlendirip servis yapalım. Ağız tadıyla yeme dileğiyle 💕💕💕
Peynirli Lazanya (Su Böreği Tadında) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı