Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 hamur kabartma tozu
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- Aldığı kadar un (yaklaşık 2.5-3 su bardağı)
Üzeri için;
- 1 adet yumurta sarısı
Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kabın içine gereçlerin tamamını koyup yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamurun sertliğini ayarlayalım.
- Poğaçalarımızı şekillendirelim. Hamuru güzelce yoğurduktan sonra istediğimiz üzere formunu verip, fırın tepsisine yerleştirelim.
- Biten poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısını sürelim.
- 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun😊.
Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı