Gül Simiti Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket instant maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 5 su bardağı un
Bulamak için
- 1 çay bardağı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- 1,5 su bardağı susam
İçi için;
- Lor peynir
- Yarım bardak kuru nane
Gül Simiti Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm materyalleri yoğurma kapına alalım.
- Karıştırarak unu ekleyelim yoğuralım.
- Üzeri kapalı biçimde mayalanmaya bırakalım.
- Hamur iki katına çıktığında tezgahta bezelere bölelim. Ben 7 tane elde ettim.
- Düz halde açıp, naneli lorumuzu üzerine serip şerit bıçağıyla keselim uzun bir formda.
- Yuvarlayıp gül halini verince üzerine bastıralım.
- Pekmezli suya akabinde susama bulayalım.
- Yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizelim.
- 180 derecede denetimli pişirelim.
Gül Simiti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen