Kahvaltıya Kapya Biber Sosu Tanımı İçin Malzemeler
- 4 kg kapya biberi
- 2 baş sarımsak
- 1 ,5 yemek kaşığı boncuk tuz isteğe göre
- 1 yemek kaşığı top karabiber
- 1 çay bardağı sirke
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 bağ maydanoz
Kahvaltıya Kapya Biber Sosu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kapya biberleri yıkayalım kurulayalım.
- Yağlı lı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Isıtılmış 200 derece fırında üzerlerini kızarınca ya kadar pişirelim yani kabuğu soyulan bilir hale gelince fırından çıkarıp bir poşet içine koyalım.
- 10 dakika sonra kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarıp küp küp doğrayalım.
- Tencereye sıvı yağı koyalım.
- Doğradığımız biberi de üzerine koyalım.
- Kaynayınca sarımsağını, biberini ,tuzunu koyalım.
- Sirkeyi ,maydanozu koyalım altını kapatalım. Şişelere koyalım. Kahvaltıya hazır afiyet olsun yapanlara.
Kahvaltıya Kapya Biber Sosu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen