Soğan Kebabı

Soğan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram kıyma
  • Yarım kilo küçük soğan
  • Az biraz tuz
  • Az biraz karabiber
  • Nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı karışık salça
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Soğan Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Hazırladığınız kıymayı tuz ve karabiberle biraz karıştırın sonra küçük soğanları tek tek ortadan ikiye bıçak yardımıyla ayırarak (çizerek) kıymaları top haline getirip içlerine yerleştirin .
  2. Dizdiğiniz soğanları yağlı kağıt yardımıyla tepsiye dizin .
  3. Ardından üzerlerine nar ekşili zeytinyağlı salçayı bir kasede karıştırdıktan sonra hazırladığınız soğan kebabının üzerine gezdirin .
  4. 210-250 derece arası alt üst fırında yaklaşık 20-25 dakika arası pişirin.

Geleneksel Gaziantep yemeğini deneyenlere şimdiden afiyet olsun beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın ????????????.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.