Su Böreği Tadında Peynirli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Geniş bir kapta süt ve zeytinyağını karıştıralım.
2. Yufkamızın bir adedini tepsinin altına tüm seriyoruz, kuru olarak. Daha sonra öteki yufkaları sosa batırıp diziyoruz.
3. 2 tane içine yufka koyup orta kata peynir koyuyoruz sonra kalan 3 yufkayı da üstüne sosa batırıp batırıp diziyoruz.
4. En alt kata koyduğumuz yufkanın da kenarlarını üste kapatıyoruz ve kalan sosu üzerine döküyoruz.
5. Üzerine fırça yardımı ile zeytinyağı sürüp, susam, çörek otu atalım.
6. Dilerseniz bir tane maden suyu dökebilirsiniz dökmeseniz de çok hoş oluyor deneyeceklere afiyet olsun.

Su Böreği Tadında Peynirli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı