Üzüm Suyu Tanımı Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar bu bir tanım değil büsbütün benim üzere siz de köy üzümünü direkt olarak yiyemiyorsanız hele bir de çekirdekleri sizi rahatsız ediyorsa üzümlerinizi bu formda değerlendirebilirsiniz.

1. Öncelikle üzümler yıkanır ve tek tek ayıklanır.
2. Derin bir kaba üzümler alınır ve blender dan çekilir. Bunun yerine siz elinizle de kevgirden geçirebilirsiniz.
3. İyice suyu çıktıktan sonra süzgeçe alıp suyunun sızmasını sağlamalısınız. Süzgeçte çekirdekleri ve kabukları kalıyor.
4. Çıkan suyun isterseniz köpüklerini alabilirsiniz.
5. Servis için sürahiye alabilirsiniz. Afiyet olsun.

Üzüm Suyu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı