Pamuk Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 adet yumurta (sarıları üzerine ayrılacak)
- 1 paket instant maya
- 1 su bardağı yağ
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz (tepeleme olmayacak)
- 5 yahut 6 bardak un (kontrollu ekleyin)
Pamuk Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt, su, yumurta akı ,maya ,yağ ve şekeri kaba alıp karıştıralım.
- Yavaş yavaş un ve tuzu ekleyip hafif ele yapışan hamur elde edelim.
- Üzerine nemli bez örtüp 1. 5 saat mayalandırmaya bırakalım .
- Mayası gelen hamurumuzu tezgaha alıp havasını alalım .
- Bezelere ayırıp tepsiye dizelim .
- Nemli bez örtüp yarım saat daha mayalandıralım .
- Daha sonra yumurta sarılarının içine biraz sıvı yağ koyup poğaçalarımızın üzerine sürelim .
- 180 dercede 20 dk pişirelim.
Pamuk Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı