Hafta Sonu Denince Akla Gelen Anne Gözlemesi Tanımı İçin Malzemeler
İçi için;
- 500 gram ıspanak
- 500 gram pırasa
- Lor
- Tuz
- Karabiber
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı sirke
- Tuz
Üzerine sürmek için;
- Sıvı yağ
Hafta Sonu Denince Akla Gelen Anne Gözlemesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ispanak ve pırasa ince ince doğranır. Uygunca yıkanıp süzdürülür. Üzerine lor, tuz, karabiber eklenir.
- Hamuru için; suyu, sirkeyi ve tuz derince kaba konur denetimli formda un ek edilir.
- Mandalina büyüklüğünde bezeler alınır ve servis tabağı büyüklüğünde açılır.
- Hazırlanan harçtan yarısına konup öteki yarısı üzerine kapatılır.
- Teflon tava fırça ile yağlanır. Gözleme gerili önlü kızartılır. Üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür.
Hafta Sonu Denince Akla Gelen Anne Gözlemesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen