Kıymalı Kolay Mantı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket mantı makarna
İçi için
- 300 gram kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- Tuz
- Karabiber
Sosu için
- 3.5 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Pulbiber
Üzerine
- Sarımsaklı yoğurt
Kıymalı Kolay Mantı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce kıymalı içimizi hazırlıyoruz. Bir kaba rendelenmiş soğan, kıyma,tuz ve karabiber ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Bir paket mantı makarnanın içine bu kıymalı içimizden dolduruyoruz. Bütün harç bitene kadar devam ediyoruz.
- Doldurduğumuz makarnaları bir cam tepsi içine diziyoruz.
- Bir taraftan bir tencere içine yağ,salça ekleyerek salçamızı kavuruyoruz.
- Üzerine 3. 5 su bardağı sıcak suyu,.
- Tuz,pulbiber ekleyerek kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayan sosu makarnaların üzerine döküyoruz.
- Makarnada çiğ olduğu için sosun makarnaların üzerine çıkmasına dikkat ediyoruz.
- 180’derece fırında 40 dk. pişiriyoruz.
- Sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🙂.
Kıymalı Kolay Mantı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı