Kuzu Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg kuzu kavurmalık kuşbaşı et
Kuzu Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Eti yıkayın sudan geçirin süzün düdüklüye koyun ve kapağı örtün.
- Önce düdük dik halde sesi çıkınca düdüğü indirin ve 20 dakika pişirin etler yumuşayıp suyunu salacaktır.
- Etler pişince tencerenin ağzı açık halde suyunu çekene kadar ocakta pişirin.
- Biraz cızırdadığı da altını kapatın sonra metal bir kaba aktarın donmasını bekleyin sonra dolaba koyun.
Afiyet olsun.
Kuzu Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı