Maydanozlu Peynirli Enfes Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün gereçleri bir kaba koyup yoğurur üzere elimizde gereçleri karıştırıyoruz.
2. Sonrasında öncelikle 2 bardak un ve kabartma tozlarını ekliyoruz tekrar karıştırıyoruz gereçler yeterlice karışınca 3 bardak unu da ekliyoruz yoğurmaya devam ediyoruz.
3. Bir 10 dk kadar hamuru güzelce yoğuralım. Hamurumuz ele yapışan yumuşak bir kıvam almalı.
4. Beklemeye gerek yok ellerimizi yağlayalım ve hamurumuzdan bir yemek kaşığı dolusu bir modül alıp avucumuzda yuvarlayarak hal verelim ve tepsimize dizelim ☺️.
5. Tepsimize dizdiğimiz topların üzerine kenara ayırdığımız yumurta sarısının üzerine bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip çırpalım ve topların üzerine sürelim ❤️ 180 derece evvelden ısıtılmış fırınımızda denetimli bir biçimde yaklaşık 20 dk pişirelim🌷 🤍afiyet olsun🤍.

Not:e Bn üzerine bir şey eklemek istemedim fakat sizler susam yahut çörekotu yada isteğe bağlı istediğiniz formda süsleme yapabilirsiniz 👍.

Maydanozlu Peynirli Enfes Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı