Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya yahut instant kuru maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım yemek kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için
- 2 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kekik
Üzeri için
- Kaşar rendesi
- Sucuk
- Sosis
- Zeytin
Ve dilediğiniz farklı materyallerden de kullanabilirsiniz
Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sosumuzu hazırlamakla başlayalım.Domates sosumuza yağ ve kekiği ekleyip karıştırıp kenara alalım.
- Geniş bir kapta un, tuz, şeker, yağ ve suyu alıp dilerseniz hamur yoğurma makinesinde, dilerseniz de elde hoş bir kıvam alıncaya kadar yoğuralım.
- Hamurumuzun üzerini kapatıp yaklaşık yarım saat dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru unladığımız tezgaha alıp, hafif toparladıktan sonra ikiye bölelim tepsinizin büyüklüğüne nazaran açıp tepsiyi unlayıp yerleştirelim.
- Üzerine çatalla delikler açıp hava almasını sağlayalım.
- Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim.
- Yarı pişmiş hamurumuzu fırından alıp üzerine domates sosu gezdirelim.
- Daha sonra sırasıyla öteki gereçlerini de yerleştirip tekrar fırına verelim.
- 15 -20 dakika pişirdikten sonra fırından çıkan pizzamızı sıcak sıcak dilimleyip servis yapalım. Deneyecek olan herkese afiyet olsun. 🌺.
Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı