Pizza Tadında Pratik Gözleme Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Gözlememizin iç harcı için sucuğumuzu küçük kesimler halinde doğruyoruz.
2. Yufkamızı tezgahın üzerine serip akabinde yufkanın ortasına gelecek biçimde iç materyali olan dilimlenmiş sucuk, çeçil peyniri ve rendelenmiş kaşardan bir ölçü koyup zarf halinde içe hakikat katlıyoruz.
3. Yufkanın öteki kalan kısımlarını da üzerine katlayıp kare bir hal almasını sağlıyoruz.
4. Yanmaz bir tava içerisine sıvı yağ ekleyip ısındığında gözlemeyi tavaya alıyoruz.
5. Kısık ateşte denetimli bir halde artlı önlü tereyağ ile yağlayarak kızarıncaya kadar pişirelim
6. Tereyağ gözlememize hem lezzet verir, hem de daha parlak ve hoş görünmesini sağlar.
7. Aynı süreci gözlemenin öteki tarafında da gerçekleştiriyoruz. İçinin piştiğini hafif kabardığında anlayabiliriz.
8. Tavamızı tekrar yağladıktan sonra öteki yufkaları da birebir biçimde hazırlayıp kızartalım.
9. Pişen gözlemeler servis tabağına alınıp, sıcakken dilimlenip servis edilir.

Afiyet olsun. 🥰🌷.

Pizza Tadında Pratik Gözleme Tanımı Fotoğraflı Yapılışı