Havuçlu Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 demet dere otu
- Yarım demetten daha az maydanoz
- 6 orta uzunluk havuç
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üstüne)
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 125 gram margarin
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Yetecek kadar istediğiniz peynir
- 2 adet kabartma tozu
Havuçlu Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle havuç, maydanoz ve dere otunu yıkayıp, havucu rendeleyelim, dere otu ve maydanozu ince ince kıyalım. Havucun suyunu sıkılalım sulu kalmasın.
- Karıştırma kabımıza yağlarımızı, yumurtayı, yoğurdu, sirkeyi, şeker, tuzu alıp karıştıralım.
- Kurularıda ekleyelim un, kabartma tozu.
- Havucu da ekleyelim yoğuralım biraz yoğurduktan sonra dere otunuda ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler alıp elimizle açıp peynir koyalım.
- Üzerine de yumurta sürüp, evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dk denetimli olarak pişirelim. Dışı kıyır kıyır içi de yumuşacık bir poğaça oldu muazzam lezzet.
Havuçlu Dereotlu Peynirli Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen