Kakaolu Buzlu Süt Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Cezveye sütü, kakaoyu ve şekeri ekleyin. Ocağa koymadan evvel güzelce karıştırın.
2. Ateşi orta ateşe yakın olacak biçimde ayarlayın. Kaynayana kadar daima karıştırarak pişirin.
3. Kaynayınca çabucak ateşi kapatın ve karışımın süratli soğuması için bir bardağa alarak karışımın oda sıcaklığına gelmesini bekleyin. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırın.
4. Buz kalıplarına 4-5 adet küp buz elde edecek formda süt doldurun ve buzluğa kaldırın.
5. En sonunda bir bardağa süt buzlarını alın ve kakaolu süt ile buluşturun.

Not:Lütfen hiçbir şeyi ziyan etmeyelim, süratli içen biriyseniz buz küpünü fazla koymayın. Nurun küçüğü yoktur.

Kakaolu Buzlu Süt Tanımı Fotoğraflı Yapılışı