Ev İmali Hindi Salam Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg hindi göğsü ve butu karışık
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 2 adet defne yaprağı
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) çay kaşığı yenibahar
- 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sığır jelatini ( nişasta da kullanılabilir)
- 1 orta uzunluk kırmızı pancarın suyu (Rendelenmiş)
Ev Üretimi Hindi Salam Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Düdüklü tencereye hindi göğsü, soğan, havuç, sarımsak ve defne yaprağını atıyoruz.
- 2 su bardağına yakın su koyup pişiriyoruz.
- Piştikten sonra içinden defne yaprağını çıkartıyoruz. Blenderdan geçiriyoruz.
- Bütün baharatları, tuzu ve pancarın suyunu ekliyoruz.
- 4 yemek kaşığı sığır jelatini yoksa nişasta koyup tekrar blendırdan geçiyoruz.
- Boş su şişesine yada karton bardağa koyup buzluğa atıyoruz.
- 4 ay kadar buzlukta koruma edebilirsiniz. Afiyet bal şifa olsun 🥰.
Ev Üretimi Hindi Salam Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen