Cibata Yada Çabata Ekmeği Tanımı İçin Malzemeler
5 tane ekmek için;
- 3 su bardağı un
- 1.5 su bardağı ılık su
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 pk instat maya
Cibata Yada Çabata Ekmeği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce ılık suyu kaba alıyoruz.
- Ardından yarım çay bardağı zeytinyağını içine koyuyoruz .
- Tuzu ekleyip 1 tane instat maya ekleyip karıştırıyoruz.Çırpıcı yardımı ile.
- Sonra unu azar azar ekleyip ele yapışan hamur elde ediyoruz .
- 1 saate yakın mayalayıp elimizi ıslatıp hamuru alt üst edip tekrar yarım saat mayalıyoruz.
- Mayalanan hamuru tezgaha alıp un yada kepeği altına üstüne serpip kesimlere ayırıyoruz.
- Sonra tepsiye alıp 40 dk mayalama yapıyoruz .
- 200 °de 15 20 dk pişiriyoruz denetimli bir formda daha sonra afiyetle yiyoruz😊.
Cibata Yada Çabata Ekmeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen