Saç Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı maya
- Aldığı kadar su
İç harcı için;
- Yarım sucuk
- 200 gram tulum peyniri
- 4 orta uzunluk patates
- 1 tane orta uzunluk soğan
- Kırmızı toz biber
Saç Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamuru yoğurup mayalanmasını bekliyoruz.
- Sonra mayası gelene kadar iç materyalini hazırlıyoruz.
- Orta uzunluk 4 adet patatesi rendeleyip suyunu süzdürüp üzerine orta uzunluk soğan ve kırmızı toz biber,tuz ekleyip karıştırın.
- Yarım sucuğu rendeleyip üzerine tulum peyniri ekleyip karıştırın.
- Hamurları mandalina büyüklüğünde beze yapıp üzerini kapatıp bekletiyoruz.
- Açtığınız hamurun üzerine iç gerecini koyup pişirilir tereyağı ile yağlayıp servis yapabilirsiniz deneyen herkese afiyet olsun.
Saç Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
By Usta
<<- Kızlar Baklavalı erkekleri sever diye duyduktan sonra elinde baklava tepsisiyle gezen